http://www.2guo.org/chinatown Just another WordPress weblog Fri, 09 Jan 2009 13:56:54 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en 【刺绣体验课】【书法体验课】【围棋体验课】 姓名：常旦明（Deborah Chesser）胡娟（Megan Sadler）周莉莉（Zoe Bollinger）邱宗彦（Jonas Hill）方联心（Kate Contad） 国籍：美国 我是Deborah Chesser，中文名字是常旦明，这个名字是我的一个中国朋友帮我取的。我的这些朋友们，他们都跟我一样来自美国，来上海之前我们并不认识，但是现在我们成了好朋友。再过两个礼拜我就要回国了，大家说要一起吃个饭替我践行。 因为我是一个坚定的素食者，朋友推荐我来新华路上的五观堂素食。在网上查了一些相关资料，我就喜欢上了这家店，这里没有仿荤没有味精没有煎炸炒，是真正纯粹的素食，更重要的是，店主人对于蔬果的这种尊重和感恩之心让我很认同。而五观堂素食的姐妹店干叶子茶料理，是一家好玩素食火锅店，我也很想去尝试一下。听说这里其实还是一个文化中心，可以学习中国文化，有很多课程。我跟朋友们说了之后，大家都非常感兴趣，打算花一天的时间，在这里悠闲度过，享受中国文化和精致美味却清淡健康的素食，让身心都得到洗涤。 今天的日程是这样的，先吃午饭，五观堂素食精心搭配的套餐，然后上3节文化体验课，我们选了刺绣、书法和围棋，最后在干叶子茶料理吃一顿热腾腾的火锅。丰富的一天，真叫人期待呀！ 来到了店内，先给自己泡杯茶。这个有很多抽屉的中药柜中装着四十多种茶，每个人都可以按自己的要求冲泡属于自己的那一杯。 PART 1 午饭－精心搭配的素食套餐 午饭已经准备好了，真丰盛呀！每个人都是不一样的套餐组合，看起来都好好吃！别矜持啦，一起开动！ 这里的店卡非常特别，是用竹子做的，上面有绳子可以挂在包上和手机上，店主人真是非常用心。胡娟喜欢在自己的手机上挂各种乱七八糟的小玩意，这下又多了一个啦！ 哇，菜单也很特别噢，都是手抄的，上面还有精致的插画。看，好可爱！听说菜单是定期更换，每次有很多志愿者来抄写，真有意思！要是有机会，我要来这里抄英文版菜单。 不多说啦，赶紧吃饭！真好吃啊！哎，吃饭别拍嘛，我狼吞虎咽的照片都被你拍到了，很丢脸的…… 不一会儿，满桌子菜就变成这样了，吃得干干净净。因为大家都是好朋友，我们也不客气，喜欢吃什么，就从别人的碗里抢啦！这里面最受欢迎的菜，要数烤土豆了，大家都非常爱吃。如果下次来，我要点它两份烤土豆！ 吃晚饭，要去上课了！ PART 2 刺绣体验课 五颜六色的线真好看，今天我们要学习的是绣一朵花。老师给大家分发材料。 穿针引线，我们可都从来没干过这活，很新奇呢。男生手就是笨呀，邱宗彦线都不会穿，哈哈。 老师亲自指导，邱宗彦总算可以笨手笨脚地开始了，他拿针线的样子真好笑呀。 大家都绣得很认真，老师时不时来指导一下。 周莉莉最心灵手巧了，学得最快。胡娟好像不太会，周莉莉快教教她。 眼睛休息一下，看看窗外，外面是安静的街道，梧桐树和行人，嗯～心情真好！ 马上大功告成了……好了，看，这就是我的作品啦！还不错吧！ 大家都完成了，好开心！ PART 3 书法体验课 要学习用毛笔写字了！老师先教我们基本笔画，练习好基本笔画，我们要学习写一个“福”字。老师给我们分析字的结构，说这个“福”字是由“衣”、“口”、“一”和“田”组成的，意思就是说，一个人，只要有衣服穿，有嘴巴吃饭，有田种，就是幸福了，古代的人很懂得感恩和惜福。很有哲理呢，中国的汉字真神奇，想不到一个字有这么多学问呢。 先学习握笔的姿势，我们可都从来没有拿过这样的笔写字呢。老师说，笔和纸要垂直，好像很难噢。 接下来是磨墨。在砚台上加点水，然后用墨棒不停墨，就有可以写字的墨了，真奇妙。这个墨棒的名字是“金不换”，意思是很珍贵，拿金子来跟我换，我都不会换的！中国文化真有意思。 老师在白板上画笔的走势，教我们每个笔画的写法。我们就在纸上不停练习。 大家都练得饶有兴致 终于可以写出一个像样的“福”字了，大家的作品都还不错吧！ 接着老师又分别教了我们写自己的中文名字 老师说，练习好了，就把福字写在空白的折扇上。哇，老师写得真好看。 我们也来试试看 老师说，中国古代的淑女都用扇子遮住脸来笑，是这样么？哈哈 而翩翩公子的风度，就是这样啦，学得像么，挺潇洒吧！ PART 4 围棋体验课 接下来的围棋课是在五观堂三楼的露台上，说是因为那里有一个超大的棋盘，于是我们转战露台。楼梯很窄噢，不过很有意思，上面都还画着荷花呢。 哇，果然好大的棋盘！让根本不会下棋的方联心忍不住就爬上去玩起来。 开始上课了。周莉莉和邱宗彦两个人脑子比较聪明，这是他们两人选择的课程，我们三个就在边上看看，好像很难呀，怕学不会呢。 老师说他们两个都很聪明，一点就通，学得很快。 而我们三个，则坐到边上喝起茶来。露台上风景很好，傍晚的阳光斜斜地照过来，感觉真惬意。 他们两个，已经渐渐进入状态了噢，下了这么多棋子啦！课快要上完了，你们都学会了吧。 课上完了，我们又回到了楼下，接下来要去干叶子茶料理吃火锅啦！看到干叶子店里也有一个小的围棋盘，我们又好奇地围上去玩起来。来，下一局看看，把刚刚学到的东西练习一下吧。 PART 5 晚饭－干叶子茶料理的素食小火锅 这里的蔬菜都是来自城市超市和有机农场，每天送到，绝对新鲜健康。这里的关键词就是“自己动手”，自己剪蔬菜、切土豆，还可以自制棉花糖、面条和糖葫芦，听起来就好好玩！ 锅底已经准备好了，据说是几十种蔬菜菌菇熬制的浓汤哦，一定很营养很好喝！真开心呀。 系上围裙，准备开动啦！ 锅还在烧着，先去拿点冷菜来吃。这么多冷菜！看起来都很美味。 每人都来选几道 拿点酱料。酱料也这么多种啊，哪个好吃呢，让我偷偷尝尝看。嗯，就这个菌菇酱。 这里还有点心！烤油条、南瓜果子、翡翠蒸饺、烧卖，每个看起来都好可爱，每人拿一种好了，一起分来吃！ 锅底煮的差不多了，可以去取菜了。满架子的蔬菜，很多我都叫不上名字，赶紧多吃点，这回可以补到很多营养了吧！ 开始动手自己料理蔬菜，自己动手乐趣无穷哦。周莉莉和胡娟都在剪可爱的小胡萝卜。 而我和方联心则在努力刨土豆丝 全素的小丸子，看起来是贡丸，实际上是豆制品，放心，这里的都是素食啦，不过还是好好吃。 等待被做成面条的彩色面团，可以自己去做彩色面条了。 看，我做好了，全手工面条！真是好玩极了，大家玩得很开心。 我们也做完了！看，邱宗彦像不像个大厨？ 一起去做棉花糖吧。跟老师学一下怎么做。 好好玩呀，别老霸占着，我们也要做，哈哈，大家一起玩。 好玩又好吃！ 做一个山楂糖葫芦，只在电视上看到过，还没吃过呢，没想到今天可以亲手做一下！ 看，我们做了一个3颗山楂的，比你们的都大，是不是很威风？ 火锅吃完了，这一天的“一日清修”也就完满结束了。从来没有这么开心这么充实地度过一天，真是太美好了，我一定会记得这天，记得这些朋友，记得上海的这个地方。我的朋友们，相信你们也会记得的吧。 http://www.2guo.org/chinatown/20081231_oneday.html 【茶艺体验课】 姓名：Sheila Connelly 国籍：美国 去杭州玩的时候去了龙井村，喝到了农家的龙井茶，我就迷上了茶的清香。回到上海以后，我就寻思着哪里去找个地方学学茶艺。学了茶艺不仅可以自己泡着喝，有朋友来的时候，用茶水招待，在我看来比任何美酒珍馔都体面。听朋友说汉都文化中心有茶艺的体验课，我就报名体验一下。 我知道喝茶要搭配茶点，因此特地买了些曲奇带来，老师很高兴。 中国的绿茶最出名了，我的茶艺之旅就从绿茶的泡法开始，今天泡的是碧螺春。老师给我讲解了关于茶叶和各种茶具的小知识，课就算正式开始了。第一次接触正式的茶艺，我竟稍微有些紧张。老师让我放松，静下心来享受就好。 老师说，泡茶的时候最关键的是水质、水温和泡茶的时间，冲泡绿茶一般是5个步骤，烫杯、加水、置茶、观茶、品饮。边说边示范了一遍，老师的动作优雅而温和，气氛安静而温暖，我的心情好极了。 闻香、观茶、品饮，果然清冽无比。虽然也自己泡茶喝，但从未如此安静地观察茶叶在水中浮沉，从未如此深吸茶香，也从来没有这样带着感恩和敬意品茶，喝到如此清香的茶。 我照着老师的步骤也泡了一杯，香味和回甘却没有老师的好，颜色看起来也不太一样。看来是时间和水温还没有掌握好。 我重复着泡茶的动作，耳边是悠悠古琴音，鼻前是袅袅茶香，这泡茶的一招一式，在这样的气氛种充满了仪式感。所有的繁琐俗事都飞到九霄云外去了，我心里装着的，唯有杯中这杯茶。 老师知道我喜欢龙井，特地泡了一壶龙井给我喝。原来龙井和碧螺春的泡法是不一样的。老师说，斟茶只能是七分满，因为剩下的三分是情意。 课程结束了，空气中的茶香和淡淡的叫人喜悦的气氛一直缭绕不散，我真是迷上这里了。我在这里买了一套简易茶具，准备随时款待自己。等我再多学一段时间，要去买一套专业的茶具，茶盘 、茶杯、茶壶、茶漏等等一个都不能少。 http://www.2guo.org/chinatown/20081217_tea.html 【剪纸体验课】 姓名：Claudia Hahn、Christopher Clark、Cole Ranze、Susie 国籍：美国、德国、中国 我叫Claudia Hahn，来自德国，今年我将在中国度过我的第一个春节。 今年过年特别早，我已经很着急地开始思考过年时家里的布置了。中国人过年的时候喜欢剪窗花贴窗花，代表着对来年生活的美好祝福，我对剪纸很感兴趣，只是一把剪刀一张纸，就能创作出这么生动的艺术品，我由衷地对这些剪纸艺人充满敬意。 听说汉都文化中心有学习剪纸的课程，我就打电话预定了时间。我的朋友Chris、Cole（他的中文名字叫酷龙），还有中国姑娘Susie也都很感兴趣，就跟我一起来了。 开始上课了，老师先给我们讲剪纸的民俗和文化，它是中国最普及的民间工艺，是吉祥如意的象征。剪纸不仅可以贴在窗户上，也可以贴在硬纸上，或者用镜框装裱起来。 桌上放着老师自己的作品，是十二生肖，剪得真好看，原来这个老师的手这么巧呀。告诉了老师我的出生日期，老师说我是属猴子的，哈哈，那我今天就给自己剪一只猴子。 老师先做示范，手指翻飞，一会儿就剪好了，是一头猪，胖乎乎的很可爱。 轮到我们自己动手了，拿好工具，老师教我们先剪一些简单的图案。 看，我剪了一只蝴蝶，很逼真吧！Chris剪了一个五角星和一朵雪花……而酷龙先生，手忙脚乱还没完成呢。 又剪了一对燕子，还有一朵花，接下来开始创作我的猴子了。 剪完了，贴在硬纸上。看，两只猴子。 课结束了，老师给我发证书，真开心！ 今天的收获～ 我打算回家后多剪几张，做成卡片，寄给家人和朋友，如果告诉他们这是我自己剪的，一定会让他们吓一跳吧。 http://www.2guo.org/chinatown/20081217_papercutting.html 【中式烹饪体验课】 姓名：Alon Mendel和他的爸妈，还有Julie阿姨 年龄：9个月，以及其他 国籍：以色列、法国 我叫Alon Mendel，我已经9个月大了。最近我们家发生了一件大事，我长出了两颗新牙！我妈妈说，她可以带我去吃这个世界上其他好吃的东西了。 妈妈跟她的朋友去一个叫做五观堂素食的地方吃过一次饭，回来跟我说，那里有一种美丽又好吃的食物很适合我，要带我一起去吃。我觉得，一定是妈妈自己喜欢去那里吃饭，因为她最近每个礼拜都要去那里好几次，却还没有带我去过呢。她还跟爸爸说，她很好奇那里的菜究竟是怎么做出来的，如果她能在自家厨房做出这样的美味就好了。 前天妈妈回家说，她在吃饭的时候听说，在与五观堂素食同一个老板的汉都文化中心可以学习一些特色素食的制作，她已经报名参加了，并且还要带着我一起去。今天就要去了，好期待的！ 我们到啦！ 我的朋友Julie阿姨还没来，先喝杯茶等等她。喂，你们聊得可真开心，为什么我没得喝茶啦？ 人到齐了，开始上课！这节体验课我们要学习两个菜，荷兰豆金针菇豆干丝和一品鲜，一冷一热，搭配很好噢。妈妈说这两道菜都是五观堂素食的热门菜，尤其一品鲜，就是她说的最适合我的那道菜。就是装在红色甜椒里面的那个嘛？嗯不错噢，看起来很可爱，妈妈快加油，我此刻非常有食欲。 老师发了教材，上面有材料和过程，大人们在仔细研究。一一介绍完食材调料和工具，老师开始示范了。 妈妈学得很认真，我很欣慰！你看她研究观察得多仔细。 大师傅老师把一品鲜做好了！妈妈快给我尝一尝！嗯，又软又香好好吃～ 穿上围裙带上高帽，开始自己动手了！ 他们正在紧张学习中，而我只能在这里巴巴地等着。到底要等多久哇，先喝一口水解解馋。 妈妈学得好开心，啊，在清理红椒了，看来是最后的工序啦。 哇呀，装盘了！本人妈妈亲手做的美艳一品鲜闪亮登场！ 来，让本少爷鉴定一下！快点快点爸爸，我等不及了。 yummy yummy！美味噢！ 发证书了，我也要一张。 来张大合影。不要抱着我啦让我自己站下来。喂，怎么已经拍啦！ 后记： 在厨师的倾心传授下，妈妈终于学到了五观堂素食美味秘诀中的一部分，妈妈吃着自己做的一品鲜，心里美得不得了。妈妈说，以后家里要是来了客人，一定要端出这道菜。嗯，一定要多做来吃，我就可以yummy yummy啦！ http://www.2guo.org/chinatown/20081216_yummy.html 【京剧脸谱体验课】 姓名：Jean-mark 国籍：法国 我是一个设计师，服装设计、产品设计、舞台设计等等都是我会涉及的领域，这需要非常丰富的知识储备。因此只要有时间，我总是会去到处走走，看看展览，多学点新东西。 接下来会为保时捷在中国做一个活动，我想在其中增加一点东方元素，因此就想专门地学习一下。朋友介绍我来汉都文化中心，说这里是“了解中国文化的第一选择”。出于对这位朋友的信任，我毫不犹豫地就打电话报名了。后来的经历证明，这位朋友确实是非常可靠的，哈哈。 今天要学习的京剧脸谱的课程，这些五颜六色的脸谱很具有视觉冲击力，很美也很独特，我希望由此能得到一些色彩上的灵感。 教室里展示着画着各种花色脸谱的面具，今天的课程内容除了关于京剧脸谱的相关知识，还要自己学着在空白面具上画脸谱。听起来很有趣，我可是学设计的，对于画画还是很有自信的噢，我已经跃跃欲试啦。 “中国文化的博大精深，在京剧中，脸谱是非常重要的一个部分，不同脸谱代表着不同的角色。”老师跟我解释，“比如白脸的代表人物是曹操，红脸的是关公，黑脸的是张飞。我们现在有俗语说扮红脸和扮白脸，就是说，演好人还是演坏人。”原来京剧中的脸谱是直接画在脸上的，而脸谱图案也成了装饰品和设计元素，可以画在不同的载体上。瞧，老师连饭勺上都画上了脸谱。 老师告诉我画脸谱的方法和注意点，好兴奋，我开始创作啦！ 我一定要画一个完美的脸谱。瞧我画得多认真。 看，黑色的部分已经画好了。 接下来是红色部分。 这个地方好像有点难啊，老师你看看应该怎么办。 老师接过面具示范给我看，真厉害，不愧是专业的呀，画的线条比我直多了。 接着画，快完成了！ 大功告成了！猜猜哪个是我画的哪个是老师画的？是不是同样完美，很难分辨呢？ http://www.2guo.org/chinatown/20081211_operamask.html 【篆刻体验课】 姓名：聂歌霖 国籍：加拿大 在汉都文化中心学了半年的中国画，自己还是挺满意的，很想把成果寄回去给家人朋友看看。落款处盖上自己的印章作品才完整，可是我到现在都还没有自己的印章，正打算去找人问问哪里有刻章的服务，听说汉都也有篆刻的课程，我高兴极了，何不自己刻一枚独一无二印章给自己呢。 我和教会认识的朋友一起，按照约定的时间来上课了，一起上课的人还挺多的。 听说篆刻是一个细致活，要很专心才能保证没有失误，我相信自己一定可以的，练了那么久中国画和书法，我已经能很快进入平静而专注的状态，学习中国文化都是在修身养性，谁说不是呢。 首先看老师的示范。 老师拿出一些大大小小的石头给我挑选，我仔细选择了一块长方形截面的，比较符合我想象中落款印章的样子。然后把印章石头在砂纸上磨平。 要把名字反过来写在印章上，这可难倒了我。老师笑着拿出一张透明纸，把字写在透明纸上，把纸反过来就是正确地反写啦，这个主意真聪明。我打算刻一个聂字，三个耳朵，还好这个字还算简单。 开始刻了，比想象中的要难一些，我哪怕再小心，总会把线条划偏。老师却可以准确无误地刻出自己想要到笔画，老师说，那是因为握刀的力度和方向的问题。在老师的指点下，我们慢慢刻得像样了。 继续刻，看，初见雏形了噢。 继续埋头刻字，大家都在小心翼翼一笔一划刻着。 终于刻好了，沾上印泥，印一个试试。 看，印出来是这样的。 来，你的也展示给我看看。 把它印在证书上，印在手背上，印在包上……还有哪里可以印？ 又学会了一门手艺，真叫人高兴。回去我要把它印在我的画和书法作品上，然后给家人寄回去。这印章是我亲手刻的我的名字，是真正独一无二属于我的，我可要好好保存着它。 http://www.2guo.org/chinatown/20081130_sealscutting.html 【中式点心体验课】 下星期，一起在华师大学习中文的同学们要有一次聚餐，说好每人要带一样特别的食物。怎么才能算特别呢？我想了很久没想出什么好主意来，于是打算出去逛逛寻找一下灵感。 看到小餐馆门口热气腾腾的小笼包，我竟然不由自主地停下了脚步。我真的很爱吃上海的小笼包，咬破嫩皮吸到鲜汤水的时候，我突然灵光一闪，小笼包是个不错的主意！它美味，人人都爱吃，看起来制作并不容易，并且它可算得上上海最经典最地道的美味了。到时候一定会让大家刮目相看吧！ 决定了之后，我就开始拜师学艺了，找了好久不知道在哪里能学到，还好在最后关头让我在网上看到了汉都文化中心，专业的点心老师包我一节课就能学会，于是我赶紧屁颠屁颠跑去了。 一节快乐的课程之后，我回到公寓兴高采烈地尝试起来，香味把住在隔壁的同学们都引来了，这下好了，我的计划提前暴露了。可没想到，他们这些家伙，竟然临时把聚餐计划改成集体学习小笼包！而我这个提前学过的人，就只好来给他们拍照了。 戴上帽子系好围裙，准备上课啦！大家一个个都摇身变成了大厨。 老师在盛准备好的馅料，而我的这些同学们，则在激动地期待着接下来的课程，好开心呀，哈哈～ 噢，开始了！大家起劲地揉面，玩得不亦乐乎。把面分成一个个小疙瘩，这就是每个小笼包所用的面啦，我可什么都知道呢。小面疙瘩是要排成北斗七星阵么，哈哈，so cute！ 接下来，用擀面杖把小面疙瘩变成一个个圆饼。我喜欢擀面杖这个工具，外形简单，却很实用。像双节棍一样，真好玩！ 作为一个过来人，我可要提醒你们，我亲爱的同学们。填馅料，包起来，捏褶子，看起来简单，真要做得像模像样可没那么容易哟。 瞧你们七手八脚的，歪歪扭扭的小笼包，总算还是有几分像样吧。 wow，锅上的水已经烧开，可以去蒸小笼包了！ 老师，还要多久，可以吃了么？嗯，闻到香味了，好想尝一个！ 啊，来了！热腾腾新鲜出笼的小笼包！可以吃了！ 倒香醋，拿筷子，开动！喂，留两个给我呀～～谁来帮我拿一下相机～～ －你觉得味道怎么样？ －嗯，好吃好吃！ yummy，yummy，让我再吃一个！ 课程结束了，大家都拿到了证书。看起来很像古代中国的圣旨，很隆重的样子呢。中国风味的设计，我很喜欢。 －你们拿到的纪念品是什么？哇，迷你的小笼包，好可爱！ －你的这个，好像叫做烧卖。这是干什么用的？ －是点心模型的冰箱贴，好有趣！ 大家拿好证书，一起来张合影吧！别急别急，剩下的小笼包等下再吃嘛！ cheers！ http://www.2guo.org/chinatown/20081128_snacks.html 【旗袍体验课】 姓名：瓜迫英子 国籍：日本 我十分喜欢中国的旗袍，在我眼中这是最能表现女性气质的衣服，它线条优美，气质端庄高贵，每一个细节都写着精致二字。我为这些细节深深着迷，盘扣、滚边、刺绣，这些中国化的元素用在任何工艺品上都能为之添彩。我和我母亲有一个手工坊，为别人定制服装。我想学习一下这些精巧的工艺，把这些中国元素用到我的作品中，亲身学习体验之后，才能在创作中有更好的理解。 今天天气不错，我来到新华路的汉都文化中心上旗袍的体验课程。老师准备了一些旗袍，我好喜欢！ 老师告诉我，盘扣是旗袍中非常重要的元素，它可以变化出许许多多的样式，不仅是实用的纽扣，更是巧妙的装饰品，对于一件旗袍来说，盘扣有画龙点睛的效果。我喜欢这些缠缠绕绕的中国结，一根绳子能变化出这么多花样，真是非常神奇。说实话，看了老师的作品，我觉得这些精巧的工艺，我今天一定没办法学会，我不贪心，先学好盘扣就可以了。下次再来学习刺绣的基本手法。 这些是制作盘扣的材料，剪刀、线、尺子、镊子、布。盘扣有很多花样，我们今天要学习的叫做琵琶扣。 开始上课了，跟着老师一起做。从哪儿穿进去哪儿拉出来，哪股线在上哪股在下，我着实乱了手脚。 老师细心地手把手示范给我们看。 和我一起上旗袍课的法国人Jean-Mark也学得很认真。 终于做好了一个！虽然没有老师的好看，不过，这是第一次嘛！ 我打算凭着记忆再做一遍，结果发现，编了两步就编不下去了，复杂的手法我都给忘了。还好老师足够耐心，我又跟着做了一遍。这次我刻意地去记了一下步骤，决心下次一定一步成功。果然，第三遍我自己做成功了，老师夸赞我，说我这么快学会，还是挺难得的呢。我知道这编制手法不经常练习肯定很快忘记，老师拿出一张步骤图给我，真周到呀，这下不怕忘记了。 拿到了礼物，一个印着旗袍的茶杯垫，还有证书呢，好开心！ http://www.2guo.org/chinatown/20081128_qipao.html 【中国结体验课】 姓名：丘燕妮、吴文瑄、中本真理、王珊娣、近藤美幸 国籍：日本、印尼 先来介绍一下！我叫近藤美幸，来自日本的爱媛县，正在交通大学学中文，已经学了两年了，我的中文已经不错了哟。边上这位同样穿着黑衣服的，是我的好朋友中本真理，她来自日本和歌山，是6个月前来上海的，不过她的中文说得非常好，比我好很多:P。她很喜欢中国，来中国之前，已经在日本学习了7年中文啦。另外这三位，都是我的同班同学，她们都来自印度尼西亚。 我们都很喜欢做手工，对中国的传统工艺很感兴趣。中本真理马上要过生日了，我本来想自己偷偷来学一下，然后做过礼物送给她，可是其他同学知道了，都说想跟我来，最后连中本自己也知道了，也跟我一起来学了＝_＝。 老师给我们讲了中国结的文化和历史，原来，它是古代结绳记事演化来的，真可谓文明的结晶呀！中国结的种类真多，有一些看起来好复杂，我们选择先学小人的做法，又简单，又好玩，做好了可以挂在包上或者手机上。 开始编小人了，老师讲得简单易懂，我很快就学会了。可是做的时候又遇到一些问题，老师都会很耐心地解答，指导你做出自己满意的作品。 课上完了，我们带着自己做到小人欢欢喜喜回学校了。我买了许多各种各样颜色的线，一块钱一米，打算回家自己多练习，做好了送给朋友。还买了几个老师的作品。 这位中国结老师好厉害，她每天都会过来上课，这些都是她编的中国结作品，听说她还专门去爱知世博会代表上海的民间工艺表演呢。 http://www.2guo.org/chinatown/20081126_chineseknot.html 姓名：Roger 国籍：美国   来中国已经3个月了，太太陪我去了许多地方，我很喜欢这里。退休后也没有什么事情可以做，中风让我行动不太方便，每天无所事事挺无聊的。我打算培养点兴趣爱好，充实自己，打法时间。太太告诉我练习中国画可以修养身心，对身体很有好处，很多中国的书画家都能活到一百岁，我很好奇这到底是什么样的艺术。 我一直觉得中国画是非常神秘又非常难的，太太拉着我一起去上汉都文化中心中国画体验课的时候，我一直很担心，我的手活动不太方便，怎么能画中国画呢。太太安慰我，我的右手可以活动自如，学习画画应该没问题。 上课的地方环境不错，阳光很好，还有绿色的植物，心情不错。老师拿出一把团扇做示范，告诉我们这是今天的练习目标。团扇上画了一只正在吃竹子的大熊猫。我喜欢熊猫，也很喜欢这种形状质地的扇子，很中国。学习中国画的热情一下子就被调出来了。 老师给我们介绍了工具，教我们用笔和用墨的方法，看起来就是黑色的墨，没想到竟然有8种颜色。我5岁的时候学过一点点水彩画，之后就再也没有机会碰画笔，中国画的毛笔感觉真奇特。中国画和西式的油画差别最大的地方之一，就是用笔方法，老师非常详细地给我们讲解了中国画的正确笔触，又告诉我们，中国画最重要的其实是意境。 这只大熊猫其实是由一个个大大小小的圆组成的，老师先教了我们圆的画法。我们先在纸上练习，等熟练了，最后再画到团扇上。 熊猫画好了，怎么样，画得还不错吧，我觉得还挺可爱的，毕竟是第一次画中国画。我要把这个扇子拿回家珍藏，夏天还可以拿出来扇扇，哈哈。 中国画固然难，但是学着领悟中国画的意境，了解中国文化，一点都不难噢。 http://www.2guo.org/chinatown/20081125_chinesepainting.html