回到首页 联系我们 订阅更新

果农自留地

2月1号的新华路

今天是新年后的第一个工作日
新华路一如既往的安静 淡定

这样的水杉在新华路的弄堂里长了很多

有烟囱就应该有壁炉
可以想见屋里的温度

不知何时贴上去的春联

有些年头的路灯
看上去很结实

庭院深深深几许

这样的门

该有个痴心的男人在这样的阳台下弹吉它送歌吧

屋檐下是马可波罗的面包香

不几日
梧桐就会冒新芽了

有盏等你回家的灯
多晚
都亮着

就想随便说说

 
我七八岁那年,阿姨托人辗转寻访到一名世外高人,于某天下午伙同我妈将打扮一新的我带进曲曲折折的小弄堂,以暗号方式敲开一家人家。随后我就端坐在一个瞎子面前,瞎子听完我的生辰八字后,掐指几算,娓娓道尽我的人生。此后几年,阿姨和我妈时常用“瞎子算命时早就说过你……”的句子或责备或表扬我诸多行为,直到某一天发现7月31日的00点和8月1日的00点是两个时间之后,她们才停止对瞎子的个人崇拜。
      影视剧里头算命的人无一不是铁齿铜牙赛黄大仙的:西方影片里邋遢的吉普赛老女人一把拽住某人手臂,披头散发露出贞子般眼睛盯住他,那么此人也就离死期不远了;我们古装片小姐们总是要在丫鬟陪同下去求姻缘签,这支姻缘签的命中率是百分之一百;而遭遇不幸的人祈福时又总抽到下下签,自我安慰此次手滑再来一遍的结果也只是不断抽出更多的下下签。
      算命和近些年颇盛的星座学其实也就一回事吧,有个以前的同事每每与人初次见面总以“你是什么星座的”开头,该同事自诩星相专家,而且还是仙女级别的,一旦他人有什么行为言语,概被这位同事归入星座之说,并加以1234567的佐证,搞得我不胜其烦。
     “人类怎么可能只有12种性格”的质疑开始强大起来后,星象专家们又捣鼓出“太阳星座月亮星座上升星座”之类的东西。也总有人教育我说星座在国外可是门正儿八经的学科,或者,星座是正经科学。
      如果有一套完整说法的事物就是正经科学的话,那李大师的功又何尝不是造福人类的新一代开山怪?
      国外名校的星象学博士后头衔又如何?哈佛耶鲁不也养着专家教授专门寻找外星人么?
      算命的责任就是学会把话说胡,说得模棱两可,被算的那位总会根据自身需求对号入座的,自古不劳费心。
      想起一个笑话:某人去算命,大师告诉他今天他们家那个祖传花瓶会打破,此人偏不信邪,回家即把花瓶系在房梁上,睁大眼睛一动不动盯着看它如何被打破。悍妇老婆怒其不做家务,遂操鸡毛掸打破花瓶。此人一拍大腿叹道“大师名不虚传!”
     另奉上一则不算笑话的笑话,也许能提供一些启示:三个秀才进京赶考,一半仙自荐算命,扬言算不准高额赔偿。三人将信将疑,付其高价算命费,半仙端坐半日举食指作“1”状,便不再言语。后,半仙老婆忧虑赔偿之事打包预备潜逃,半仙止之,笃定地说:若三人全中,则此1即为“无一人不中”;三人全不中,则为“无一人中”;三人中只一人得中,即为“有一人中”;三人中二人得中,即为“有一人未中。”
    所以,我们才有那么多赛半仙。
    前日,我想自我明示一下,给新年开个好彩头,于是在办公室翻出上海一周、VOGUE、周末画报等刊物,通读一遍各自星座预测一栏,预备仔仔细细地对号入座,催己奋发。谁知这些星象专家们的预测除了模棱两可的地方外,略为清楚些的预测皆互相矛盾。比如一说狮子座本周破财,一说适宜投资,无语。
   不过,星座一说也并非一无是处,起码和英国人的今天天气真好、中国人的吃晚饭了吗一样,是酒桌饭局、生张熟李或搭讪或开场白或冷场救急必杀之技。

如果连马拉糕都有三聚氰胺

前几天看到则新闻,说是一家做糕点的小铺子生意异常火爆 做出来的点心个个金黄饱满 令人馋涎欲滴。后检验发现含有大量的化学色素。

老板辩解道 这样才会有销路嘛

 

面对这样的解释我们已司空见惯  就如之前给西瓜打针或者帮牛肉注水  或欣然或无奈地接受下来 最后顶多在嘴角抿出一丝苦笑

然而那些黑心商人却一次次挑战我们承受力 一而再再而三地地将底线的标尺一个劲地往上划:

我们先从咸鸭蛋、辣椒酱里认识了苏丹红一号

然后再从火腿里认识了敌敌畏 从大米里认识了石蜡

为了保鲜 火锅店老板在菜里放了福尔马林 

为了显白 干货商人用硫磺熏白木耳;为了增加重量 又在木耳加硫酸铜

如今三鹿又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用

感谢奸商甲乙丙丁ABCD 就这样让我们从食物中轻而易举地完成了化学扫盲

 

 

下午突然想吃马拉糕了  

反正也不难 打算还是自己动手做

因为你永远不知道外面那些看上去白净的面团是不是掺了漂白粉 或者放了大量的碱粉

而柜子里那套不知猴年马月买的蛋挞模子 终于有了重见天日的机会

 

马拉糕

 

因新加坡的马来族人喜欢吃而得名 后流传到我国广东一带

 

鸡蛋两个 面粉90G 75G 泡打粉一小勺 牛奶一大勺

1.鸡蛋打散 加入白糖打匀

2.慢慢加入面粉&泡打粉 搅匀 静置半小时

3.倒入模具(倒入前在模具上刷一层油可以防止粘底,方便脱模)

大火隔水蒸20分钟 即可取出食用

倘若 连鸡蛋都含有三聚氰胺

那我们还有什么能吃的么

 

今天你生了没有 by Dovey

 2003年冬至前的几个小时,我在第一妇婴保健院附近的一家超市里买白兰氏鸡精。我发现超市里有好多鸡精,有袋装有盒装,一时间搞不清楚究竟该买哪种,于是打了个手机给家人。电话那头的回答很没有好气:“白兰氏鸡精!一瓶瓶的,不是做汤调料的鸡精!侬懂伐?!”我还是没怎么明白,不过……既然他们选定了牌子,我就问呗。拿到手了一看,才明白原来是营养保健品。

我捧着这盒昂贵的“鸡精”冲进了医院,几经转手,最后由护士送进了产房……那个时候我老婆已经8小时多没有进食了。生孩子正进入最紧要的关头,万一要剖腹开刀,上麻药的话是不能吃饭的,否则会引起呕吐。但熬了8个小时,孩子还是没有生下来,孕妇的体力却快耗尽了。所以,医生说,快去买白兰氏鸡精,好接个力。

营养品送进去了,听见老婆的惨叫声果然比前面响了一些。接着变成了大合唱,医生护士齐声高喊“来!来!来!”就这么又“来”了几个小时,还没“出来”。产房门一开,孕妇被推了出来,直奔手术室……

这个世界上有两件事声势无比巨大,一件是生孩子,另一件是葬礼。我们大哭着来到世界,我们走时别人要哭。我们握紧了拳头来到人间,我们走时两手一摊啥也带不走。那天米多终于用最折磨她妈妈的过程来到我们中间,我们对她充满了爱,所以,从此她的每一步都会让我们心有所虑。这是没有办法的因缘,最好也是最痛。

我时常想起自己人生的第一个意识——忽然灯一亮,看见自己的家和台灯。我不知道这个记忆是否真确,但那就是我对自己生命的第一个记忆。在此之前是一片漆黑。所以我总是害怕黑暗,像虫子一样有趋光性。后来我意识到,那也许是对死亡的一种回避和恐惧。对生的执着本身就是对死的问题的烦恼。我们只要有所求,便会有所烦。

生我之时,我妈也受尽折磨……那时提倡“针刺麻醉”,几根针一扎,就开膛破肚了。我妈就在其实完全没有麻醉的情况下剖腹生下了我。爱是生的因,而生则体现了爱的痛。出生之后,我们又或快或慢地沿着某种轨迹向死亡跑去,在这当中,又经历各种各样爱恨情仇,杀各种生,造各种业,培养各种爱,造新的人……

有时候我会想,怎么才是个头呢?或者依然流浪生死大海,轮转苦趣?

身患绝症“拖延症”

12月月头,我已经把09年新台历并排放在旧台历旁。隔了几日,看看月底前没有特别的安排需要提示,干脆把旧台历扫进垃圾桶,早早把新台历扶正。

08年太多事情发生,个人、国家、世界局势,地球不堪重负。元旦那天,我心里叹息着说“08年终于过去了”。

2009年现在就好像奥巴马,被寄予太多希望。

————————————————————————————————————————

被宏大开头雷到的、剧情急转直下转入主题的分割线

 

去年年头被问及新年愿望,我说的是“不劳而获”;假如有人问今年的愿望,我会说“自我治疗拖延症”。

作为一个身患“拖延症”这种绝症、身不残志残的有为女青年,在医学尚未找到有效治疗方法的情况下,要么继续拖延等死;要么久病成医,自我医治。

 每个截稿日之前,我都蓬头垢面龇牙咧嘴歪在电脑前搜肠刮肚。多年后的今天,拖延症益发严重,癌细胞已经渗透到心肝脾肺肾。

 开了电脑,从不直奔主题。而是先看博客、新闻、评论、论坛……,窗口越开越多,每个网页都有链接,每个链接都有下家,好像传销,永无止境。

此时如果有人从MSN上跳出来找我聊天更好,实在没人理,那就主动骚扰别人。

等到终于找不到可看的东西,才上断头台似点开WORD,脑子和文档同样白花花一片,白板对白板。

聊天工具会严重加重拖延症,所以我决定,先从聊天工具开刀。几个月前曾和鸡姐说,我上班时间不再上MSN了,集中精力处理工作的事。结果憋不到一天就放弃。

和小庄的一通电话,又勾起了自我医治绝症的胃口。昨天看到一篇文说“超高能宇宙线是已知运动速度最快的物质”,我就纳闷最快的不是光速咩?于是在MSN上找小庄(《新发现》编辑,高分子物理专业)。看她不在线,就留了言。下午小庄打电话过来问我什么事,两个人在上班时间不务正业打电话讨论粒子射线,这是什么样的精神病阿!

小庄说基本不上MSN,太占时间,偶尔上线看看是否有人找。我说,这是我一直想做一直没毅力坚持的事情。

晚上跋山涉水地从公司回到家吃好晚饭,大象屁股瘫在沙发上盯牢电视机看到十点钟。看的什么,忘记了。一边诅咒垃圾节目,挂念着房间里堆积如山的各种书、杂志、学习材料,一边仍是鬼压床似地动不了。

每看完一本书,似乎后面总拖油瓶地跟着无数本,所以心里一直很急,老想有朝一日能变成博览群书的知识分子。恨不能不要睡觉,全天候24小时都看书。但真的下班后吧,又常常不想动弹。

对着电视里的无聊节目,当然有更多有意思的事情可做,可就是不想动,为什么呢?昨天我的大脑自问自答:因为我不想再动哪怕一丁点的脑筋。

今天和鸡姐提起此事,鸡姐发送了一个闪屏震动,原来大家都一样。所以才有那么多一起看30年电视的金婚银婚夫妻吗?

万峰老师说的“这是病,得治!”

对付拖延症最好的办法,就是马上站起来,牢牢扼住拖延症的脖子,把它狠狠踩在脚下,碾之。有一次碾一次。

“延宕是偷光阴的贼”

——爱德华·扬 ,英国诗人(1683-1765)                                      

朋友BOBO薄三郎(医学在读博士)写过一篇和拖延症有关的文《拖延症》 http://shonline.blogbus.com/logs/31992994.html 

好吧,今天开始,有病治病,无病呻吟。

 

 

 

今天你死了没有 By Dovey

2008年最后一个有点轰动的新闻,就是饭岛爱的死。揭开AV名优生活的面纱后,大家发现原来现实是具体的,具体到具体的人生具体的病,有具体的烦恼。这个靠身体卖艺的女星,除了有名,也是会得膀胱炎,肾病,抑郁症。也是会投入感情去“柏拉图式”恋爱好几次,摔得惨不忍睹。当年她宣布退出演艺圈时,何等风光,而她死时,和所有人一样地死。

 

“所有人”,当我用到这个词时,我想到“死”这个字。人可以怀疑一切,但必然相信死是所有人需要经历的。它几乎象是一个真理,任何质疑它的人,最后都死了。这就是生活的实相。每个婴儿攒紧了拳头来到世界上,仿佛要把这个世界抓得牢牢的。等他们死时,无非两手一摊,啥也带不走。

 

看到了实相,我们便明白了“众生平等”的道理。有钱的没钱的,看戏的唱戏的,在死面前一律平等。那样我们便安心了,知道这里面没有更多值得期待的事情,因此也就没有了被期待困扰的烦恼。今年是死亡大年。四川地震死了那么多人,我身边的很多亲属长辈也接二连三地去世。冬至那天,我站在黑压压的墓地上,四周鞭炮此起彼伏,不知唱给谁听。那些人墓扫完了,也就匆匆离去,夜晚必然一片清宁。那一片清宁,也不知向谁而在。

 

我忽然感觉……虚空包容万物,鞭炮喧闹它也包容,清宁它也包容,任万事万物缘起缘灭……“心包太虚,量周沙界”,这个世界风驰电掣般的前行中,什么始终寂静自在,如如不动?

 

那只是偶尔的一个触动,仔细思量,第一次体验到性爱的饭岛爱,一直到在自己寓所里决定生死的饭岛爱,这个过程中,她已经经历了无数次的死亡。当她有所为的时候,必然也有所“亡”。这提示我们万物并没有固定的实性,只有改变才是永恒的。饭岛爱自己说过,人是矛盾的。可是她其实并没有接受矛盾,而是执着在矛盾上,有些求不得,有些怕失去。人生看透也无非像没看透一般活着,对我们任何人,执着都是苦的因。

 

那天在电视里我看见了垂暮的安东尼奥尼,被他的夫人搀扶出来。无论怎样的大师都会走到这一步,颤颤巍巍,发音含糊,行将就木。其实不存在一种“好好活着”的生活范式。好好活着需要接受无时不在的死亡,接受呼吸之间就在经历的变化。那样“当下”才是新鲜的,像一个水果。

汤水暖人心

人情世故只不过就是一碗茶
由浓转谈 最后无味
功名利禄最后也就是一碗汤。  
欲说还休 所幸无言

除去奈何桥边的那碗 我们每个人都需要喝碗好汤
疲于奔命的可以感受到惬意 身心憔悴能够体会到安静 

所以说
与其每天匆匆赶路 不如花点时间给自己和家人煮锅汤吧
不是袋泡的紫菜蛋花汤
而是用时间和食材小火慢炖的汤。绵绵情意化作缕缕薄雾 渐渐溢满整间屋子
难怪TVB里面经常看到的桥段就是 女人一转头就对刚回家的男人说:老公 我给你煲了汤哦  
下一个镜头那位脸上必定是眉开眼笑

汤水暖人心
聪明的女子自然晓得如此浅显的道理
虽然只是一刻 却能洗去一身疲惫 从而养精蓄锐意气风发
足矣

野生菌菇汤
材料:香菇 金针菇 其它菌菇
做法:将野生菌菇洗净,香菇去蒂切片,金针菇去根撕成丝状。
        
先起锅煮沸半锅清水,再将菌菇放入汤内 然后转小火煮了大半个小时,后加入调味。

煮一小碗汤吧
给自己
给所爱之人。

 

 

 

 

高跟鞋依赖症 by 达文西

     好菜费饭、好女费汉,高跟鞋费脚。

    高跟鞋这种东西,就像吸毒,有强烈依赖性。温斯莱特模仿凯瑟琳德纳芙经典造型,撑足《名利场》杂志新一期封面,脚上要是没有高跟鞋,真空穿裘皮大衣的功夫就白做了。

    LV近期广告,找来德纳芙。顶天立地的硬广告上我只看到德纳芙的高跟鞋,细细脚踝优雅的弧度,背后老式火车蒸汽缭绕,把个美人迟暮衬托到淋漓尽致。LV的箱包?抱歉注定是配角中的配角。

    脚底老茧越来越厚,冒着将来骨质增生的危险,我也要穿的。以前每星期只能穿2次,经过几年的磨练,现在可以穿足6天。秘诀一般人我不告诉他:每天换一双,磨不一样的地方!

    根据我的经验,每双鞋磨脚的部位不同,有的磨大脚趾,有的顶小脚趾,有的破脚后跟皮,所以每天换一双,磨不同的地方。

    高跟鞋不同其他鞋,别指望多穿几天就不磨脚,也别指望高价就能买到舒服的。那些安置在丝绒垫子上、聚光灯照射下、被白色羽毛簇拥、闪着优雅光芒的四位数标价高跟鞋,很不幸,一样磨脚。

    人体工学?人性化设计?不痛脚的高跟鞋?别看广告,看疗效。

    当然,楔跟肯定比粗高跟好些、粗高根肯定比细高跟好些。

    每次穿着细高跟走在马路上,即使脚痛得要死,恨不能有人来打劫脚底板,也要作优雅性感状。上海的马路对于细高跟鞋是极大考验:很多上街沿被小店和自行车、助动车占了地方,面对留出的那一条凹凸有致的盲道,穿高跟鞋的倒吸三口冷气。

    通常为了照顾脚,高跟鞋会买大半码甚至是一码,所以穿旧的鞋子会有点大。时常在地铁的楼梯、商场门口等地方看到有女人甩脱了鞋,一跳跳回去穿。

    除了痛脚磨皮损骨之外,还有一项令人抓狂的事情是:卡鞋跟。最常见的是鞋跟卡在地砖缝道里,猛地拽住同行的人,自己弓一下脚背用力一扯,讪讪地把鞋子提拉出来。

    英国女王伊丽莎白从小就接受上流社会礼仪训练,据说在她吃饭或看书时会安排人突然敲碎杯子碗碟,一直练到女王眼睛不眨、头也不回。所以当你在公众场合掉了东西,洒了物件,乃至是摔跤,请平静地站起来,淡定地把打翻的东西一一收好,神态自若表情平常,全程不左顾右盼四处张望,不流露出丝毫不好意思的样子。

    上星期协同小蕾下班回家,正说笑走着,鞋跟就卡在地砖的泥里。鞋跟细,泥土软,我走得欢,压强又大,所以鞋跟就牢牢卡在里头。我习惯性弓脚背拔拉,鞋子纹丝不动;然后原地站住气运丹田直压脚踝,仍未果;打通任督二脉气流直从脚底升腾至天门……还是没拔出来。

    冏,只能弯腰用手把鞋拔出来。其实在马路上弯腰下蹲用手拔鞋子是大忌,着短裙姿态极其不雅。

    其后,我同小蕾说:“其实刚才我不该用手帮忙,我仍然应该在原地不动,然后说,小蕾阿,我来给你演示一下新学的拉丁舞动作!随即左右前后大幅度扭动,利用旋转力带出鞋跟!”

    不过这样呢,容易被医生们发现我已经流窜到浦东,虽然我还是挺怀念精神病院的日子。

    感谢CCTVMTV,感谢我的爸爸妈妈,当然最要感谢的是第一个直立行走的老祖宗,才有我们今天穿高跟鞋的日子。

天寒地冻 祝大家身体健康

感冒把我折磨得快不行了。每次感冒的程序都这样:嗓子发炎,鼻涕,咳嗽,感冒的三个代表,三位一体。以科学发展观来说,感冒的最终结局有两个,一个是痊愈,另一个是并发症死掉(废话)。

除了身体非常难受,我对感冒基本不动心。那个动心的意思,有点像恋爱。你们想象恋爱,一定很甜蜜,其实陷入了,从经验说,应该会有点痛苦。从中医上说,不通则痛,恋爱不通的地方可就多了,随时可能会不通,所以基本是痛苦同步伴随甜蜜。如果你对此有点感性认识,那你一定对感冒很了解了。鼻子忽然通畅的时候,那样的舒畅感要顶多少个蜜月的甜美!当然,我们往往执着于这样的舒畅感,以至于再次塞住会更痛苦。

2008是一个特殊的年份,对于国家和个人都是如此。我妈妈在年初经历了一次手术,甲状腺腺瘤切除,手术成功。才喘得一口气,天开始下雪了,百年一遇的雪灾让我着实开心了一天——真的只有一天,因为我的雪人还没有堆起来,雪仗还没有开打,我爸爸就在雪地里摔了一跤,四根肋骨骨折,整个春节就在医院的病房里渡过了。几个月后,我妈体检验出血尿,经过仔仔细细的检查,确定住院,进行膀胱镜手术,烫掉一个比米还小的瘤,然后化疗到现在。

这还不是08年我家病历的全部。所以当感冒来袭的时候,我终于学会了“不动心”。这样的不动心,不是麻木,而是接受。生活有这么多不确定,这就是生活的实相,尽你的责任和爱心去做就可以了。即使是每次确诊“没大事”后的兴奋,也不要太执着,没有人会说明天一定更美好,明天你会得什么病,还不知道呢。

身体就是人生里面最不确定的东西。另一个最不确定的大概就是我们的心了。身和心合在一起,就像狼和狈串通了,狼狈为奸是一定的。所以要在身心上做文章,我们会发现大事不妙。想得到健康得不到,得到的怕失去……如果你活着,生病了,仔细观察自己的状况时,会发现你自己的身心真的像一对狗男女在折磨你自己。不要说生大病,即使鼻子塞住,也会让人沮丧半天,恨不得顷刻解脱。可其实那些痛苦,无法预测,你抓住它们,它们就抓住了你。这件事情其实可以描述为:你想让自己烦恼,你就能让自己烦恼,不要执着它。

2008年一无是处,总算冬季的阳光还比较灿烂。每天早上醒来,会想到有很多事情要应对,难免压力重重。那天起床后,一道阳光透过窗帘的缝隙射到我的脸上——你瞧这景象多么诗意,所以我像个诗人一样闭上眼睛,所有的烦恼在阳光里变得浮云一样。这世上的人和事,都是来了还要走的,痛苦也一样。

排排坐 吃煎饺

如果说每个小孩的心里都有一个方枪枪,那么每个方枪枪的记忆里都有着那么一朵小红花。

你要是想得到5朵小红花 必须使出吃奶的力气遵守幼儿园的纪律。一不尿床、二不挑食、勤学苦练穿衣服脱衣服,并在每次老师出现的时候,眨巴着眼睛拼命乐,嘴巴都笑得都咧到耳朵根了,还不忘记边使劲拍小手边叫唤:
排排坐 吃果果
你一个 我一个
弟弟不在留一个 ……

大表姐家的孩子上中班了,前两天来我家串门,进来就上蹿下跳穷蹦跶,不消一会儿就肚子饿了。然后就吧嗒吧嗒跑到我跟前,撇着嘴揪着衣角,可怜巴巴地哀求:小姨,给我做点吃的吧!
我笑着看他:那就要看你乖不乖了。
于是,小家伙赶忙坐下,一脸认真地问:现在我乖吗?


材料: 面粉 水 豆干 青菜一棵
调味料: 盐 糖 酱油 姜汁少许
1.面粉加水,一边倒一边搅拌,揉搓成光滑的冷水面团后,覆上保鲜膜或者装在塑料袋中半个小时
(水的量要掌握好,分几次倒入,如果一下子全倒进去的话很容易成面糊了。)
2.青菜洗净,切去根部备用,与豆干一起剁碎。然后加入调味料搅拌均匀
3.取出面团,揉成长条状后,切成每个约50g的小团,擀成圆形面皮
4.面皮摊开,放入馅料,对折封口。大火蒸5分钟后,再用煎锅煎5分钟

装盘后的煎饺整整齐齐地排列着,不由让人想起记忆里的那首童谣
排排坐 吃果果
你一个 我一个
……

都说舒服不如躺着 好吃不如饺子
如今,这两样都占齐了。

« Previous entries · Next entries »